专业IT科技资讯平台,关注科技、手机、电脑、智能硬件、电脑知识!
当前位置:主页 > 美文欣赏 >

难忘河滩烤鱼香

导读:

  自打上世纪80年代初进了省城,这还是以一次品尝到这样鲜美的野餐,故而印象殊深,难以忘怀。

<

  自打上世纪80年代初进了省城,这还是以一次品尝到这样鲜美的野餐,故而印象殊深,难以忘怀。

  那是2009年8月中旬的一天,我和同事小杨赴某林区进行调研。工作结束,本打算立即返程,但当地的朋友得知小杨是第一次来此,就热情地挽留我们晚走一天,去山上林场转转,一来了解一下山上地区职工家庭经济发展状况,二来可以感受一下改革开放30年以来山上林场所发生的巨大变化。盛情难却,于是我们就答应了朋友。

  第二天,是个阳光灿烂的好天。吃完早饭,我们在朋友的陪同下一道乘车向大山深处驶去……

  初秋时节,放眼望去,田野里:庄稼油绿如染,村落星星点点,阡陌纵横交错,远处叠嶂重峦。大约走了近一小时,来到林场。一进场大门,林场的领导们热情地将我们迎进办公室,坐定后,用盘子端来当地自产的鲜嫩瓜果让我们品尝。就这样边吃,边听取场领导介绍的家庭经济状况。看得出林场对发展自营经济很重视,并取得可喜的成果。为了加深印象,场领导还带领我们分别参观了由职工自己经营的马鹿和绵羊养殖场,并听职工简要介绍了一下创业史,从职工脸上的笑容可以看出,自营经济真正给职工带来了实惠。通过实地参观我们感到,经过近20年的努力,职工自营经济目前有如同绚烂的山花,已经遍布林区的山山水水,并创造出骄人的成绩。为林区产业结构调整找出了一条新途径。不知不觉,时至中午。告别职工自营经济户,出了林场,我们驱车向西,大约10分钟后,就听见河水的哗哗流动的声音,果然,驶出树林,便看见一座长约30米的大桥出现在眼前。过了桥,司机将车停在路边。我急切地下车一看,一条宽约10米的大河蜿蜒流过,河岸上是一片沙滩,沙滩旁一簇簇柳丛茂密繁盛,围护在河边。河心,有一片类似小岛的河滩,滩上树着几顶巨大的阳伞,伞下摆放2张饭桌。看来主人要在这里用野餐款待我们这些远方客人。踩着由几根倒木搭成的“桥”,来到河心岛,顿觉一缕缕凉风迎面而来,使人心旷神怡。置身于柳丛之间,仿佛是世外桃源:耳边河水哗哗作响,头顶朵朵白云飘荡,脚下沙石松软如毡,远处鸟语雀歌欢畅。大自然的魅力深深陶醉了我这个曾经生活在大森林的林区儿子。使我不由得想起我曾经生活的故乡。在我的故乡也有这样一条大河。儿时,每到夏天,我和伙伴们经常来这里游泳嬉戏。大人们也经常来这里洗衣服。记忆里的大河和眼前的南北河一样,两岸长着茂密的柳丛,柳丛里不是飞起野鸭、山鸡等禽类。有时在这里可以捡到野鸭蛋、野鸽蛋等,于是心里不禁浮现出这样几句话:

  水碧山情似画境,柳丝临水野鸟鸣。

  谁说盛暑热灼人,河风阵阵爽透胸。

  热心的朋友还摆上切好的西瓜供我们解渴。有的朋友还打起扑克牌来。我素来不喜欢玩牌,但却对石头很感兴趣。看见河滩上有很多颜色形状各异的石头,不禁心动,于是,于是就沙里淘金般地寻找起来,不一会就捡了十几块。就在我捡石头的时候,一位钓鱼的朋友喊我过去看看,我来到垂钓的地方,只见这里河水平稳,清澈见底,几只鱼漂在河面飘动着,不一会儿朋友鱼杆一挥,一条一匝多长的鱼就钓了上来。看见此情景,我想起当年在读中学的时候,每到春天开始植树造林的季节,学校就会组织我们到山上林场参加春季植树造林。春天正是林区最好的季节。树林透出淡淡的嫩绿,地上的小草开始拱出地皮,露出绿绿的嫩芽,清新的空气里漂浮着浓郁醉人的花香,沉睡了一个冬天的大森林开始苏醒,处处显示出焕然一新的场面。树林不时传来布谷鸟的歌唱:布谷……布谷……布谷,布谷……“久而不问窗外事,一心只读圣贤书”的我们如同一群出了笼子的小鸟,高兴地投入植树造林工作。每天在山场挥动刨锹植树,尽管累得腰酸腿痛,也没有人叫苦喊累。最让我们惊奇的是,林场都有条小河,河水透明清澈,宛如一条玉带在树林穿过,而且河里都有鱼。鱼不大,属于冷水鱼。多为细鳞,半尺多长,游动灵活,因为水质清澈,所以鱼的活动看得一清二楚。闲暇时,我们就来到河边,用一根榛柴杆作鱼竿,用一根线绳作鱼线拴上鱼钩,然后穿上一块玉米面大饼子作诱饵,鱼儿看见了食物,就会三一帮两一伙地聚集而来,看见诱饵,禁不住诱惑,就会近前吞咬,鱼竿一挑,一挑细鳞鱼就跃出水面,就这样,不一会身边的水桶里就装了半桶。看出当时的林区生态环境是何等的好。因为好久没有去家乡的林场,不知道那里现在是否还能见到当时的景象。就在我遐想间,看见不远处的河岸边上,林场的几个朋友正在那里埋锅造饭,饭锅里飘出阵阵芳香,让人心动。大约1小时后,朋友们在饭桌上摆满刚刚出锅的酒菜,我们大家便围着桌子坐了下来,我仔细一看,桌上的盘碟盛满刚新从河里打上来的新鲜鱼、还有新宰杀的狗肉、林场的朋友还打开一瓶老酒给大家依次斟满。好景、好菜、好酒、好友,四处群山环绕,眼前粼粼波涛,微风徐徐吹拂,花香阵阵缭绕。陪同我们的朋友站起来先来了一段开场白,然后大家就开怀畅饮起来。鱼是山里的鱼,水是山里的水,肉是山里的肉,人是山里的人,按时下的话说一切当属于“原生态”,可谓情真意浓,酒美菜鲜,若不痛饮似乎对不起山里朋友的一片真情。近年来由于自己年过半百,在饮酒上十分注意,几乎很少喝白酒。但今天我觉得自己没有理由不喝酒,否则就对不起山里热情好客的朋友。由于我生在大森林,长在大森林,对山里朋友的脾气秉性十分了解。他们大多终年生活在这里,以林海雪原为家,与碧水青山为伍,以晨风朝霞为伴,以明月疏星为友。林海的青山绿水哺育了他们善良纯朴的品格,林海的风涛雪浪粹练了他们宁折不完的筋骨。对事业他们甘愿奉献赤胆忠心,对朋友他们豪侠仗义肝胆相照,对困难他们不畏艰险勇往直前,对生活他们乐观向上笑看人生。我就亲眼看见很多很多林业职工年轻时将自己的青春献给大森林,最后将自己大山作为归宿。看到面前这些可爱的人,我禁不住端起酒杯为他们敬上一杯酒,为他们敬业爱岗的精神,为他们善待朋友的真诚,也为他们今天的深情厚谊。酒香花香菜香,水色山光风爽。这种享受在现代化城市里简直就是奢望。感谢朋友们为我创造了这样难得的机会,让我品尝了大山的盛情,就这样,大家心情舒畅地品尝着这顿美餐。就在酒酣耳热之际,忽听远处传来几声雷响,接着天空飘来几朵乌云,河面的风也渐渐变得凉了起来。看来一场山雨就要降临,真有“山雨欲来风满楼”之境。为了赶在雨来之前回到山下,我们就起身告别林场的朋友们,临别我和小杨真诚邀请山里的朋友们有时间去城里做客,我一定尽地主之谊,予以热情招待,以表达我的感激之情。林场的朋友们连声答应着,脸上依然浮现出憨厚的微笑,那微笑深深留在我的心底。走出很远还看见他们在忙碌着收拾桌凳碗筷,很是感动。坐在车上,回忆着刚才的情景,心里依然涌腾着热浪。于是就有这样的诗句浮现脑海:

  沙滩阳伞遮阳光,钓竿挥处柳丝长。

  盛暑时节风亦爽,难忘河滩烤鱼香。