春天到了，随着气候的日渐转暖，人会感到困倦、疲乏、没胃口，这就是春困，但这并不是病理因素，而是因为季节交换给人们带来的生理变化。怎么办呢?规律作息，积极锻炼，饮食调理，这三方面相结合就能让我们愉快地度过美妙的春天。这里元宝大豆油还为春困没胃口的朋友们带来小重口-农家小炒，让味道浓重的美食刺激味蕾，胃口开了，人也会精神起来。
准备好相关食材以及元宝大豆油适量，把青红椒切成马耳朵形，小米椒剖开，生姜和大蒜切片，香葱切成段。将五花肉切成薄片，用少许淀粉、1茶匙料酒、1汤匙生抽和半汤匙蚝油腌制十分钟。2炒锅倒入元宝大豆油，待油热有豆香后把五花肉放入煸炒。待五花肉水分煸干，冒出油时，加入生姜大蒜片炒香。五花肉断生后，放入青红椒、小米椒、1汤匙生抽，半汤匙蚝油，1茶匙料酒，2滴老抽翻炒均匀，最后加入1汤匙白糖、半汤匙鸡精、香葱，翻炒均匀，关火即成。
(图：元宝大豆油)
大豆油的脂肪酸构成较好，含有丰富的亚油酸，具备显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效。并含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。而且，大豆油的人体消化吸收率高达98%，是一种营养价值很高的优良食用油。
这道农家小炒，鲜辣入味，还有豆油增香，是白米饭的绝佳搭档。而作为大豆油的典型代表，元宝大豆油精新鲜无污染的优质大豆为原料，以国际化精湛的压榨工艺和浸出工艺精炼而成，油液清澈纯净无沉淀，煎、炸、煮、炖、凉拌皆宜，烹饪时少油烟，安全健康，营养丰富，是烹饪美味佳肴的健康选择。
.
.
.
财经快报网
原标题：刺激味蕾解春困，元宝大豆油让你每天好滋味
